เว็บแทงบอล ไม่มีขั้นต่ำ เนื้อย่างหม้อทันที

เว็บแทงบอล ไม่มีขั้นต่ำ เนื้อย่างหม้อทันที

ดึง Instant Pot ของคุณออกมาแล้วปรุงเนื้อย่างเนื้อนุ่มรสชาติดีและผักที่ปรุงจนสมบูรณ์แบบในน้ำเกรวี่ที่อร่อยและเผ็ดที่สุด! หากคุณอยากทานอาหารอุ่น ๆ เว็บแทงบอล ไม่มีขั้นต่ำ ทานสบาย ๆ คุณต้องทำสิ่งนี้

เนื้อย่างเป็นหนึ่งในอาหารคลาสสิกที่ฉันชอบและราคาไม่แพงที่ฉันชอบทำเพื่อเลี้ยงฝูงชนหรือแม้กระทั่งสำหรับครอบครัวห้าคนของเรา ที่เหลือจะดียิ่งขึ้นในวันถัดไป! เป็นหนึ่งในอาหารเย็นที่ทุกคนชื่นชอบและให้ความรู้สึกอบอุ่นแบบคลุมเครือ ทำให้คุณนึกถึงบ้าน
ในขณะที่ฉันยังรักหม้อหุงช้าที่เชื่อถือได้ 100% ฉันก็ชอบที่จะโยนอาหารลงในหม้อทันทีและเตรียมมันให้พร้อมใน 90 นาทีในขณะที่ 8-9 ชั่วโมงในหม้อหุงช้า นั่นคือความมหัศจรรย์ของ IP! คุณจะได้เนื้อนุ่มแบบเดียวกันได้ในเสี้ยวเวลา! เนื้อนุ่มและผักที่นุ่มที่สุด (ไม่เละ!)

เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของเนื้อสัตว์ที่คุณใช้จริงๆ ฉันมักจะใช้ 3-4 ปอนด์ และเมื่อใช้ IP ฉันชอบที่จะหั่นเป็นชิ้น 4-5 ชิ้นเพื่อลดเวลาในการปรุงอาหาร
การทำอาหารให้ครอบครัวของฉัน ฉันใช้Instant Pot ขนาด 6 ควอร์ต และมันใหญ่เกินพอ! ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบของฉันInstant Pot Pulled Pork .
ผลผลิต: 4-6 เสิร์ฟ


ส่วนผสม เว็บแทงบอล ไม่มีขั้นต่ำ

เว็บแทงบอล ไม่มีขั้นต่ำ

เนื้อย่าง 3 ปอนด์
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
ผงหัวหอม 1 ช้อนชา
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
ปาปริก้า 3/4 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
มันฝรั่งลูกแดง 1 ปอนด์
แครอท 4 หัว หั่นเป็นชิ้นใหญ่
หอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้นใหญ่
น้ำซุปเนื้อ 4 ถ้วย
ซอส Worcestershire 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเย็นจัด 1/4 ถ้วย
คำแนะนำ
ในชามขนาดเล็ก ใส่เกลือโคเชอร์ ผงหัวหอม ผงกระเทียม ปาปริก้า และพริกไทย ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
ใช้กระดาษทิชชู่ซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน 4-5 ชิ้น
ถูส่วนผสมแห้งให้ทั่วชิ้นเนื้อ ให้แน่ใจว่าเคลือบทุกด้านอย่างสม่ำเสมอ
เปิดหม้อทันทีและตั้งค่าเป็นฟังก์ชัน “saute”
เติมน้ำมันลงในหม้อและรอประมาณ 30 วินาที จากนั้นค่อยวางชิ้นเนื้อลงในหม้ออย่างระมัดระวัง (คุณอาจต้องทำเป็นสองชุด) ปล่อยให้เนื้อเหี่ยวในแต่ละด้านประมาณ 3-4 นาที จนได้เปลือกสีทอง/น้ำตาล นำเนื้อออกจากหม้อ
ค่อยๆ เติมน้ำซุปเนื้อและซอส Worcestershire ลงไปเพื่อทำให้ก้นหม้อเดือด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ขูดเศษส่วนที่ไหม้ที่ด้านล่างออก มิฉะนั้น คุณจะได้รับคำเตือนว่า “ไหม้”
ปิดฟังก์ชัน “ผัด” แล้วใส่เนื้อกลับเข้าไปในหม้อ
ปิดฝาแล้วตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้หมุนปุ่มระบายอากาศไปที่ “การปิดผนึก”
ปรุงอาหารด้วยแรงดันสูงแบบแมนนวลเป็นเวลา 60 นาที เมื่อหมดเวลา ให้ปล่อยแรงกดอย่างรวดเร็ว
นำเนื้อออกด้วยช้อน slotted แล้ววางบนจานที่สะอาด คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วพักไว้
ใส่มันฝรั่ง แครอท และหัวหอมลงไปในหม้อ
ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็น เพิ่มลงในหม้อ
ปิดฝาอีกครั้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้หมุนปุ่มระบายอากาศไปที่ “การปิดผนึก”
ปรุงอาหารด้วยแรงดันสูงแบบแมนนวลเป็นเวลา 6 นาที เสร็จแล้วก็ปล่อยแรงดันอย่างรวดเร็ว
ใช้ส้อมสองอันแล้วฉีกเนื้อ จัดผักและเนื้อย่างในที่และเทน้ำเกรวี่ลงบนจานก่อนเสิร์ฟ
บันทึกสูตรอาหาร
หากใช้เนื้อย่างแช่แข็ง ให้เพิ่มเวลาในการปรุงด้วยแรงดัน 25-30 นาที ข้ามการย่างเนื้อและเพียงแค่ถูเครื่องเทศแห้งบนเนื้อย่างแล้ววางลงในหม้อ ทำตามขั้นตอนการทำอาหารด้วยแรงดัน (ข้าม “saute”)
ถ้ามีเหลือก็เก็บในตู้เย็นได้ 3-4 วัน เว็บแทงบอล ไม่มีขั้นต่ำ

Credit by : ufabet