ทางเข้า ufabet ภาษาไทย คุกกี้ช็อกโกแลตท๊อฟฟี่ชิป

ทางเข้า ufabet ภาษาไทย คุกกี้ช็อกโกแลตท๊อฟฟี่ชิป

คุกกี้ช็อกโกแลตท๊อฟฟี่ชิปที่นุ่ม ทางเข้า ufabet ภาษาไทย และเคี้ยวหนึบนี้เหมือนกับการทานช็อกโกแลตแท่ง Skor ที่ห่อด้วยคุกกี้! การผสมผสานของครีมช็อกโกแลตและขนมปังกรอบจากท๊อฟฟี่ชิ้นเนยนั้นเข้ากันได้ดีทีเดียว

เติบโตขึ้นมา แถบ Skor เป็นช็อกโกแลตแท่งโปรดของฉัน รสท๊อฟฟี่เข้มข้นผสมช็อกโกแลตนม? ได้โปรด! ช็อกโกแลตแท่งเหล่านี้เป็นแรงบันดาลใจสำหรับคุกกี้ช็อกโกแลตท๊อฟฟี่ชิปเหล่านี้ ขอบเคี้ยวหนึบกำลังพอดี ส่วนตรงกลางนุ่มและกรุบกรอบเล็กน้อย Skor bits ละลายเล็กน้อยในขณะที่คุกกี้อบ แต่ยังคงความกรุบของมัน ไม่มีอะไรที่คุณไม่ชอบเกี่ยวกับคุกกี้เหล่านี้อย่างแน่นอน! ทุกคำกัด คุณจะได้ช็อกโกแลตและท๊อฟฟี่เต็มคำ

คุกกี้เหล่านี้คล้ายกับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปทั่วไป แต่มีรสชาติของท๊อฟฟี่เพิ่มขึ้น สูตรนี้ใช้น้ำตาลทรายแดงเท่านั้นที่เพิ่มรสชาติได้จริงๆ! ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดที่คุณไม่สามารถข้ามได้คือการแช่เย็นแป้งเป็นเวลา 20-30 นาทีก่อนทำคุกกี้ ใช่ ฉันเข้าใจ แป้งคุกกี้ที่แช่เย็นทำให้ฉันรำคาญ แต่คุณต้องทำ ฉันสัญญาว่ามันจะคุ้มค่า! การแช่เย็นจะป้องกันไม่ให้คุกกี้กระจายตัวเป็นแพนเค้กบางๆ เนื่องจากเนยละลายที่ใช้ในสูตรนี้ ไปข้างหน้า เปิดเพลง ล้างจานที่คุณสกปรก และจัดปาร์ตี้เต้นรำในครัวในขณะที่คุณรอ
อย่าผสมแป้งมากเกินไป มิฉะนั้นคุกกี้จะกลายเป็นเค้ก คุณต้องการให้พวกเขาเคี้ยวสุด ๆ ! คุกกี้เหล่านี้จะคงอยู่ได้นานถึง 3-5 วันในภาชนะที่ปิดสนิท

ตรึงแป้งคุกกี้ทอฟฟี่ช็อกโกแลตชิป ทางเข้า ufabet

ทางเข้า ufabet ภาษาไทย


คุณสามารถตรึงลูกแป้งคุกกี้ที่มีรูปร่างไว้ล่วงหน้าได้! ม้วนแป้งคุกกี้ออกแล้ววางบนแผ่นคุกกี้และแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที เมื่อลูกโดว์แข็งตัวแล้ว คุณสามารถถ่ายโอนไปยังถุงซิปล็อคขนาดใหญ่หรือภาชนะที่ปิดสนิทและเก็บไว้ได้ 3 เดือน
ในการอบลูกแป้งคุกกี้แช่แข็ง ให้ทำตามคำแนะนำของสูตร นำเข้าอบ 10-11 นาที หรือจนขอบเซ็ตตัว แต่ตรงกลางยังเหนียวอยู่
วิธีการตรึงคุกกี้ทอฟฟี่ช็อกโกแลตชิปอบ
วางคุกกี้ในภาชนะที่ปิดสนิทด้วยกระดาษ parchment ระหว่างชั้น เมื่อพร้อมเสิร์ฟ นำไปแช่ตู้เย็นค้างคืน อุ่นในไมโครเวฟหรือเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ส่วนผสม
แป้งเอนกประสงค์ 3 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือโคเชอร์ 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เนยจืด 1 ถ้วย; ละลาย
น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ถ้วย
1 ไข่ขนาดใหญ่
ไข่แดง 1 ฟอง
วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ
ชิป Hershey’s Skor 1 ถ้วย
มินิช็อคโกแลตชิพ 1 ถ้วย
คำแนะนำ
ในชามขนาดกลาง ใส่แป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือโคเชอร์ และผงฟู ตีให้เข้ากันดีแล้วพักไว้
ใส่เนยละลายและน้ำตาลทรายแดงลงในเครื่องผสมแบบตั้งพื้นที่มีหัวพาย ผสมจนเข้ากันแล้วพักไว้ 5 นาที
ใส่ไข่ ไข่แดง และวานิลลาสกัด ลงในแป้ง แล้วผสมจนเข้ากันดี
ใส่แป้งที่ผสมไว้ลงไป ผสมด้วยไฟต่ำจนเข้ากัน ขูดที่ขอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเข้ากันดี แต่อย่าผสมมากเกินไป ใส่ช็อกโกแลตชิปขนาดเล็กและ Skor bits แล้วตะล่อมด้วยไม้พายจนเข้ากันดีในแป้ง
แช่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้เนยแข็งตัว
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. เตรียมแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษ parchment หรือเสื่อ silpat แล้วพักไว้
ใช้ที่ตักคุกกี้ วางแป้งคุกกี้ห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ กดเบา ๆ บนลูกบอลแป้งคุกกี้แต่ละก้อนแล้วอบประมาณ 8-10 นาทีจนขอบของคุกกี้เป็นสีน้ำตาลทองอ่อน ปล่อยให้คุกกี้เย็นลงในแผ่นอบเป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังตะแกรงระบายความร้อนด้วยลวด ทางเข้า ufabet ภาษาไทย

Credit by : ufabet